Restauration collective

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Appui aux démarches d’approvisionnement local et circuits-courts en restauration collective

En cohérence avec les objectifs de son Projet alimentaire de territoire, le Conseil départemental du Finistère soutient les démarches d’approvisionnement local et de circuits-courts en restauration collective.

Plusieurs structures, partenaires également d’Agrilocal29, sont également mobilisables sur ce dispositif départemental : la Chambre Régionale d’Agriculture de Bretagne (CRAB), la Maison de l’Agriculture Biologique du Finistère (MAB29) et le GIP LABOCEA. L’association Agores propose aussi aux collectivités un accompagnement, en lien avec la mise en œuvre des objectifs de la loi EgAlim.

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