Les troisièmes assises de l'alimentation en Finistère

Le vendredi 6 décembre 2019, à Quimper.

À l’initiative du Conseil départemental du Finistère, la troisième édition des Assises départementales de l’alimentation valorisera de nouveau les nombreuses démarches et initiatives s’inscrivant dans le Projet Alimentaire Territorial du Finistère et l’année de l’environnement, autour des enjeux globaux de l'alimentation.

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La journée s’articulera autour de deux grandes thématiques : l’ancrage local de l’agriculture et de la pêche et l’alimentation des personnes en situation de précarité. Les ateliers, les conférences et le village des initiatives permettront de susciter le dialogue, poser les bonnes questions et élaborer des réponses réalistes afin de converger vers une alimentation plus durable et respectueuse de l’environnement.
Cette année, une soirée ciné-débat sera proposée et ouverte aux Finistériens et Finistériennes, avec la projection du documentaire « La part des autres » de Jean-Baptiste Delpias et Olivier Payage, accompagnée d’intervenants du monde agricole et en présence du CIVAM.

9h45 : Ouverture des Assises départementales de l’alimentation par Nathalie Sarrabezolles, Présidente du Conseil départemental du Finistère.

10h - 12h : Conférence et échanges " La précarité alimentaire et l'ancrage local de l’alimentation face aux réalités du Finistère et d'ailleurs". Entretien avec Dominique Paturel, chercheure à l’INRA Montpellier.

12h - 14h : Carrefour des initiatives.

14h - 15h15 : Ateliers techniques.

La précarité alimentaire

  • Atelier 1 - La coordination de l’aide alimentaire.
  • Atelier 2 - L’information des personnes éloignées sur l’alimentation de qualité.

L’ancrage local de l’agriculture et de la pêche

  • Atelier 3 - La logistique et les circuits courts.
  • Atelier 4 - La loi EGalim et les projets alimentaires territoriaux.

15h45-17h : Tables de discussion.

  • Table 1 - Le rapprochement entre l’aide alimentaire et le monde agricole et de la pêche.
  • Table 2 - Le Finistère, terre du bien manger.

17h : Clôture des Assises départementales de l’alimentation 2019.

18h30-20h30 : Ciné-débat autour du documentaire « La part des autres » de Jean-Baptiste Delpias et Olivier Payage.

 

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Informations complémentaires

Contact(s)

Conseil départemental du Finistère
Maison du Département
32 boulevard Dupleix - CS29029 Quimper
Téléphone : 02 98 76 62 93

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