2 postes de cuisiniers volants

Technique - Emploi temporaire CDD - C

Offre déposée le 2 octobre 2020

Lieu : 1 secteur Nord-Finistère basé à Landerneau et 1 secteur Sud finistère basé à Quimper

Date limite de candidature : 16 octobre 2020

 

Le Conseil départemental du Finistère recrute 2 cuisiniers en CDD :

 Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer dans les services de restauration des collèges publics des cuisinier.ère.s (chef.fe.s ou second.e.s de cuisine) lors de leurs absences (maladies, vacances de poste…) ,le Conseil départemental recrute, au sein de la Direction des collèges, 2 cuisinier.ères contractuel.les volant.es, titulaires du CAP cuisine (ou équivalent).

 Prise de fonctions le 2 novembre 2020

Durée : 8 mois, soit jusqu’au 30 juin 2021

 Missions :

 - gestion des approvisionnements et organisation de la production-distribution des repas

- entretien de la cuisine et du restaurant scolaire.

- élaboration et préparation des repas des collégiens ainsi que des usagers du restaurant scolaire en respectant les équilibres alimentaires et la Charte Qualité Restauration des collèges publics du Finistère.

- en fonction du poste occupé, encadrement de l'équipe intervenant au service de restauration 

 Salaire net mensuel :   en fonction de l’expérience

 fiche de poste :

Les entretiens se tiendront le mardi 20 octobre à Quimper.

Les candidatures sont à transmettre par courriel à  

 

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