un cuisinier volant en CDD

Technique - Emploi temporaire - C

Offre déposée le 19 juin 2019

Lieu : Quimper ou Landerneau

Date limite de candidature : 15 juillet 2019

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer dans les services de restauration des collèges publics des cuisinier.ère.s (chef.fe.s ou second.e.s de cuisine) lors de leurs absences (maladies, vacances de poste…), le Conseil départemental recrute, au sein de la Direction des collèges, un.e cuisinier.ère contractuel.le volant.e, titulaire du CAP cuisine (ou équivalent).

 Lieu : basé à Quimper pour assurer des remplacements sur le Sud-Finistère ou basé à Landerneau pour assurer des remplacements sur le Nord-Finistère

 Prise de fonctions le 2 septembre 2019

 Durée : 10 mois, soit jusqu’au 30 juin 2020

 Missions :

 - gestion des approvisionnements et organisation de la production-distribution des repas

- entretien de la cuisine et du restaurant scolaire.

- élaboration et préparation des repas des collégiens ainsi que des usagers du restaurant scolaire en respectant les équilibres alimentaires et la Charte Qualité Restauration des collèges publics du Finistère.

- en fonction du poste occupé, encadrement de l'équipe intervenant au service de restauration 

Salaire net mensuel :   en fonction de l’expérience

  

Les candidatures sont à transmettre par courriel à   ou par courrier : à la DRH - service emploi 32 boulevard Dupleix CS29029 29196 Quimper  

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